甜菜碱含量检测试剂盒

甜菜碱含量检测试剂盒

产品描述 甜菜碱是一种广泛分布于动植物及微生物体内的季铵型水溶性生物碱，是生物体内胆碱的氧化产 物，具有调节细胞渗透压、稳定生物大分子结构和功能等多种生物作用，并可作为甲基供体，参与促 进蛋白质和脂肪代谢，在医药、化工、食品添加剂等领域具有广泛应用。 甜菜碱在强酸条件下能够与雷氏盐反应生成银白色沉淀，使用丙酮溶解后形成红色溶液，产物在 525 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可定量检测甜菜碱的含量。

甜菜碱含量检测试剂盒

注意事项 ①试剂一配制时应严格控制 pH=1.0，否则会导致反应不*，配制后 48 h 内有效，应尽快使用； ②试剂二和试剂三具有一定的刺激性，应做好防护且注意安全； ③若测定吸光值超出标准吸光值线性范围：高于最高值建议将待测样本适当稀释后再进行测定， 低于最大低值建议适当增加样本量后再进行测定，计算时相应修改； ④为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准）， 确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定， 过程中问题请您及时与工作人员联系。