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柠檬酸含量检测试剂盒 柠檬酸能够在酸性条件下将Cr6+还原为Cr3+,并生成柠檬酸铬螯合物,产物在545 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值的变化即可定量检测柠檬酸的含量。
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丙酮酸含量检测试剂盒 丙酮酸能够与2,4-肼反应生成丙酮酸-2,4-腙,在碱性溶液中进一步被氧化为棕红色物质,产物在520 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可定量检测丙酮酸的含量。
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乳酸含量检测试剂盒 乳酸在乳酸脱氢酶的作用下生成丙酮酸,同时使NAD+还原生成NADH和H+,PMS递H+使MTT还原为紫色物质,产物在570 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可定量检测乳酸的含量。