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土壤碱性蛋白酶活性检测试剂盒 土壤碱性蛋白酶能够在碱性条件下催化酪蛋白水解产生酪氨suan,酪氨suan在碱性条件下能够还原磷钼酸生成钨蓝,产物在680 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可表征土壤碱性蛋白酶活性。